০৭:৪২ অপরাহ্ন, রবিবার, ০৭ সেপ্টেম্বর ২০২৫, ২৩ ভাদ্র ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
নরসিংদীর শিবপুরে নিরাপদ খাদ্য ও তামাক মুক্ত পরিবেশ রক্ষায় অভিযান

আবু নাইম রিপন
- Update Time : ০৬:৩৬:৩৫ পূর্বাহ্ন, সোমবার, ১ সেপ্টেম্বর ২০২৫
- / ৩৮ Time View

আবুনাঈম রিপন:নরসিংদী প্রতিনিধি: নরসিংদীর শিবপুরে ৩১ইং আগস্ট রবিবার ইটাখলা দুধ বাজার পরিদর্শন করলেন, শিবপুর উপজেলা স্যানেটারি ইন্সপেক্টর নুরুল ইসলাম,অভিযান কালে এই প্রতিবেদককে জানান, উপস্থিত সকল দুধ ল্যাক্টোমিটার দ্বারা দুধের আপেক্ষিক গুরুত্ব পরীক্ষা করা হয়। পরীক্ষার এক পর্যায়ে শান্ত মিয়া বয়স ১৭, পিতা আনোয়ার হোসেন, গ্রাম ব্রাহ্মন্দী, ইউনিয়ন বাঘাবো, শিবপুর, নরসিংদী। সে ০৮ লিটার দুধ বিক্রয়ের জন্য আনে। তার দুধ ল্যাকটো মিটারের পরীক্ষায় দুধের আপেক্ষিক গুরুত্ব ১.২০ পাওয়া যায় যাহা স্বাভাবিক আপেক্ষিক গুরুত্বের চেয়ে অনেক কম। দুধের স্বাভাবিক আপেক্ষিক গুরুত্বের সীমা ১.২৮ থেকে ১.৩২ পর্যন্ত। ১.২৮ এর চেয়ে আপেক্ষিক গুরুত্ব যত কম হবে দুধে পানির মিশ্র তত বেশি হবে এবং আপেক্ষিক গুরুত্ব যখন এক (একশ) হবে তখন আর দুধ থাকবে না সম্পূর্ণ পানি হবে অর্থাৎ পানির আপেক্ষিক গুরুত্ব ১(১০০)।
যেহেতু দুধ পচনশীল দ্রব্য । তাই নিরাপদ খাদ্য আইনের ৫৬ ধারা মতে দুধ মালিকের লিখিত স্বীকারোক্তি এবং উপস্থিত দুধ ক্রেতা, বিক্রেতা ও ব্যবসায়ীদের মধ্য থেকে তিন জনের সাক্ষী সাপেক্ষে বাংলাদেশের নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ এর ৫৬ ধারায় জনসম্মুখে দুধ ধ্বংস করা হয়। ভবিষ্যতে এ ধরনের অপরাধের পুনরাবৃত্তি হলে আইনের কঠোর শাস্তির ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে বলে অপরাধীকে সতর্ক করা হয়। এছাড়া কুমরাদি বাজারে একটি দোকানে সিগারেট এর বিজ্ঞাপন ধ্বংস করা হয়। এবং দোকানদারকে সতর্ক করা হয় ভবিষ্যতে আইনানুগ ব্যাবস্থা গ্ৰহন করা হবে ।
Tag :